Gute Lebensmittel haben ihren Preis - aber vor allem einen Wert! Die Produktionskosten in der ökologischen Landwirtschaft sind schlicht und ergreifend höher als jene in der konventionellen. Es muss betont werden, dass wir Bio-Lebensmittel nicht einfach günstiger machen möchten - wir drücken Erzeuger und Erzeugerinnen natürlich nicht im Preis! Nach dem Vorbild der solidarischen Landwirtschaft wollen wir lediglich anders wirtschaften: wir wollen uns in erster Linie nicht über Gewinne finanzieren - sondern über das Mitgliedersystem.
Mitgliederbeiträge
Die Idee hierbei ist, dass die Betriebskosten größtenteils durch die Mitgliederbeiträge gedeckt werden und wir gewinnunabhängig wirtschaften können. So bekommen wir die Waren quasi vom Preis entkoppelt. Das ist auch das Solidarische daran: Ihr leistet euren Beitrag unabhängig davon ob ihr direkt etwas dafür bekommt. Die Gegenleistung ist eigentlich nicht, dass ihr günstiger einkaufen könnt, sondern S'LÄDLE selbst! Denn ihr zahlt den monatlichen Mitgliederbeitrag auch für alle Anderen. Ihr sichert nicht nur euch den Zugang zu guten Lebensmitteln und fairen Preisen, sondern der ganzen Gruppe!
Optional: Warenvorauszahlung
Mittels einer monatlichen Warenvorauszahlung sichert ihr die Liquidität des Ladens und gebt uns Planungssicherheit. Das heißt, wir wissen zum Einen wie viel die Mitglieder im Monat ausgeben möchten, zum Anderen werden die Waren gemeinsam vorfinanziert und wir haben jeden Monat die benötigten Mittel, um Waren kaufen zu können. Dadurch versuchen wir mehr auf eine Deckung der Betriebskosten als auf Gewinne hinzuarbeiten. Außerdem wissen wir dadurch wie viel Ware ungefähr benötigt wird und müssen somit weniger wegwerfen.
Da die Verbindlichkeit, die durch die Warenvorauszahlung entsteht, doch sehr hoch ist, haben wir beschlossen, dass sie auf freiwilliger Basis geleistet werden kann, ihr aber auch ohne eure Warenvorauszahlung als Mitglieder willkommen seid.
Preisaufschläge
Die günstigeren Mitgliederpreise sind das Ergebnis der ersten beiden Säulen. Gewinnunabhängig heißt für uns, dass wir nicht auf eine dauerhafte Gewinnmaximierung hinarbeiten; im Gegenteil: wir arbeiten auf eine dauerhafte Kostendeckung hin. Oder anders ausgedrückt, wir finanzieren uns nicht über Gewinne! Das heißt, wir müssen keine hohen Gewinne erwirtschaften, um im nächsten Monat wirtschaften zu können. Die geringeren Aufschläge - welche die Mitglieder zahlen - als auch die handelsüblichen Preise für Nicht-Mitglieder generieren natürlich auch Gewinne. Diese stellen eine weitere wichtige Säule unseres Systems dar und geben uns Handlungsspielraum. Zum Einen gleichen sie den Schwund aus - zum Anderen müssen die Betriebskosten so nicht alleine durch die Mitgliederbeiträge gedeckt werden.